活动现场

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颁发奖品

岳塘新闻网7月25日讯（通讯员：陈平）为弘扬中华民族饮食文化，促进小区居民邻里情，7月22日，岳塘区东坪街道三角坪社区联合龙牌食品股份有限公司开展“健康饮食快乐生活 三角坪社区我的拿手菜大比拼”活动，在湘潭中心一楼大厅拉开序幕。

活动前期，社区在小区居民群招募了十位爱好厨艺的参赛选手。晚上7点半，活动正式开始。来自长沙五十七度湘餐饮集团的陈大厨首先为参赛的选手们讲解做菜的细节。选手们认真仔细的观察大师的步骤。随后，参赛选手们点火、起油锅、下菜，大厨在一旁耐心指导。十多分钟后，一道道菜品出锅，现场弥漫着阵阵香味。小炒牛肉、干爆鳝鱼、辣椒炒香肠、番茄炒蛋，各有特色，评委们挨个品尝。最终，通过评委们对菜式的色、香、味等方面的综合评定，依次评选出一、二、三等奖以及优胜奖。“没想到这么多人说我的菜好吃，平时自己在家做菜相对来说就随便一些，大厨们在火候、调味上都把握得很精准，今天学到了很多。”选手田湘林开心地说。

该社区负责人表示，以后会开展更多类似活动，始终为建设和谐社区、居民满意社区而努力。

作者：陈平

责编：于杨

来源：岳塘新闻网

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